Según las necesidades de los obradores fabricamos grasas anhidras para la obtención de un mayor rendimiento para la elaboración de empanadas, hojaldres, mazapanes, etc. Existen cuatro tipos según el contenido de mantequilla (Tipo A: 100%, Tipo B: 70%, Tipo C: 50%, Tipo D: 30%)
Formatos Bloques de 10 kg
Cubos de 10 kg - 5 kg - 2 kg
Pellas de 1,5 kg - 2,5 kg